ポジティブリスト制度と中国茶輸入——バイヤーが確認すべき5つのポイント

中国からの緑茶輸入がFY2025に5,801トン（前年比+82%）に達した今、日本の茶バイヤーにとって中国茶サプライヤーの品質評価は最重要課題となっています。

ポジティブリスト制度の概要は多くの方がご存知でしょう。しかし、実際にどの物質が不合格を引き起こしているのか、サプライヤー選定時に何を確認すべきかを具体的に把握している方は多くありません。

ポジティブリスト制度の概要

2006年5月施行。食品衛生法に基づき、すべての農薬等に残留基準値（MRL）を設定する包括的な制度です。

• 800以上の物質に個別MRLを設定
• 茶の輸入には266種の農薬検査が適用
• 個別基準のない物質は一律基準0.01ppm（実質ゼロ容認）

不合格を引き起こす4つの主要物質

1. フィプロニル（Fipronil）

• 日本MRL：0.002 ppm
• 不合格原因：隣接する水田の害虫防除で使用→水流・風で茶園に移行
• バイヤーへの示唆：茶農家が使用していなくても検出される。圃場レベルのトレーサビリティが不可欠

2. インドキサカルブ（Indoxacarb）

• 日本MRL：作物により異なる（茶は厳格）
• 不合格原因：生産国で認可されていても日本では制限
• バイヤーへの示唆：「原産国で合法」≠「日本で合法」。日本固有のMRLを確認すること

3. トリアゾホス（Triazophos）

• 日本MRL：ほぼゼロ容認
• 不合格原因：有機リン系農薬の土壌残留。数年〜数十年持続
• バイヤーへの示唆：「この土地で以前何を栽培していたか？」をサプライヤーに確認

4. エンドスルファン（Endosulfan）

• 日本MRL：ほぼゼロ容認
• 不合格原因：2011年ストックホルム条約で禁止されたが、旧茶園の土壌に残留
• バイヤーへの示唆：新規開設茶園は転作地より遥かにリスクが低い

パターン：4つの主要不合格物質のうち3つは土壌汚染に起因し、現在の農薬使用ではありません。

バイヤーが確認すべき5つのポイント

ポイント1：圃場レベルのトレーサビリティ

工場レベルの証明書ではなく、圃場レベルのデータを要求してください：
– どの区画で収穫されたか（GPS座標）
– その土地で以前何が栽培されていたか
– 半径2km以内でどのような農薬が使用されているか

ポイント2：認定ラボでの出荷前検査

サプライヤーに確認：「出荷前検査はどのラボで実施していますか？」
– 回答は具体的なラボ名であるべき（METI認定またはISO 17025認証）
– 「社内で検査しています」は赤信号

ポイント3：フィプロニルの直近3バッチ検出値

フィプロニルのMRL 0.002 ppmは世界で最も厳格な基準の一つです。この数値を即答できるサプライヤーは、コンプライアンスに真剣に取り組んでいます。

ポイント4：日本ポジティブリスト＋EU有機のデュアル認証

両方を持つサプライヤーは稀少ですが、日本と欧州の両市場を単一のサプライソースでカバーできます。これはバイヤーにとって大きな調達効率の向上です。

ポイント5：茶園の訪問（工場だけでなく）

優良なサプライヤーは茶園の訪問を歓迎します。工場見学のみで茶園への言及を避けるサプライヤーには、その理由を確認してください。

コンプライアンスコスト vs 不合格コスト

$300の検査が$30,000の出荷を守ります。

よくある質問

ポジティブリスト不合格の場合はどうなりますか？

港での輸入拒否。返送または廃棄費用、保管料、行政処分はすべて輸入者負担です。繰り返しの不合格はMETIの強化検査を招きます。

ポジティブリストはどのくらいの頻度で更新されますか？

厚生労働省が年次でMRLを見直します。主要な改定は2-3年ごとですが、個別物質の基準値はいつでも変更されえます。

EUと日本の検査結果は共用できますか？

直接は不可。物質の重複はありますが、MRL値が異なり、日本がEUでは検査しない物質を検査します（逆も同様）。

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Terra Vista Co., Ltd.（テラ・ビスタ株式会社）は、中国茶輸出企業の日本ポジティブリスト適合を支援します。圃場評価から出荷前検査、バイヤー向けドキュメンテーションまで、貴州・浙江から日本への検証済みサプライチェーンでコンプライアンスギャップを埋めます。

ポジティブリスト適合についてのご相談： ranky@terravista.co.jp

データソース：食品衛生法（ポジティブリスト制度）/ METI・MAFF農薬MRLデータベース / 財務省貿易統計FY2025（5,801トン +82%）